Mercado de primavera

A primavera já chegou ao mercado e a Bimby® aproveita o melhor da estação, valorizando a produção local e a essência única de cada produto. Descubra 19 receitas novas, preparadas com o melhor que encontrámos no mercado: nêsperas maduras, espargos viçosos, ervilhas de quebrar estaladiças, tangerinas aromáticas, alcachofras de coração tenro, batatinhas novas, acabadas de apanhar e muito mais… Tudo cozinhado com muito sabor e inspiração! Até ao próximo mercado e bom apetite!

Sopa de favas e hortelã

Sopa de favas e hortelã

45min

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7h

Crepes de grão com borrego

Crepes de grão com borrego

45min

Alho-francês recheado com frango

Alho-francês recheado com frango

1h

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho

45min

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho - TM5

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho - TM5

45min

Truta ao vapor e arroz selvagem com ervas aromáticas

Truta ao vapor e arroz selvagem com ervas aromáticas

55min

Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

1h 10min

Palitos de milho com acelgas no forno e molho de agrião

Palitos de milho com acelgas no forno e molho de agrião

6h 30min

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

35min

Galete de amêndoa com fruta de primavera

Galete de amêndoa com fruta de primavera

35min

Galete de amêndoa com fruta de primavera - TM5

Galete de amêndoa com fruta de primavera - TM5

35min

Quadrados de requeijão sem glúten

Quadrados de requeijão sem glúten

1h

Bolo de curgete, limão e pistácio

Bolo de curgete, limão e pistácio

1h 30min

Bolo de curgete, limão e pistácio - TM5

Bolo de curgete, limão e pistácio - TM5

1h 30min

Tiborna de legumes de primavera

Tiborna de legumes de primavera

40min

Licor de caroço de nêspera

Licor de caroço de nêspera

18000h

Doce de nêspera

Doce de nêspera

1h

Bolachas de pistácio com doce de nêspera

Bolachas de pistácio com doce de nêspera

1h 15min

Pesto de folhas de tomateiro

Pesto de folhas de tomateiro

5min

Manteiga de chouriço e palitos de pão com azeitona

Manteiga de chouriço e palitos de pão com azeitona

2h 10min

Torta de maracujá, tangerina e kiwi

Torta de maracujá, tangerina e kiwi

40min