Versões compatíveis
Nuggets panados em coco com molho de pepino
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Molho
- 20 g coco ralado
- ½ c. chá de sal
- 1 lima (casca, só a parte verde)
- 150 g pepino cortado em pedaços
- 240 g iogurte grego natural
Nuggets
- 360 g leite de coco
- 1 c. chá de piripíri
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 limão, só a raspa
- 60 g sumo de limão
- 800 g peito de frango cortado em tiras
- 300 g coco ralado
- ½ malagueta (opcional)
- 225 g farinha de arroz
- 6 ovos batidos
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 724 kJ / 173 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 1 g
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