Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g salsa
- 30 g azeite, mais q.b. p/ cozer o arroz
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 250 g tomate em pedaços
- 1000 g lulas limpas descongeladas, cortadas em pedaços
-
50
g vinho branco
ou 50 g vinho tinto - 1 folha de louro
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 300 g arroz
- 600 g água
- 2 gemas de ovo
- 1 ½ c. sopa de mostarda
- ½ limão, só o sumo
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1772.7 kJ / 423.7 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 50.6 g
- Gordura
- 9.1 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 709.2 mg
Receitas alternativas
Lulas com molho aurora
45min
Pescada com camarão à Ogando
30 Min
Caril de peixe e camarão
20 Min
Choquinhos à Bulhão Pato
30 Min
Feijoada de chocos
45min
Choquinhos salteados com batata a murro
1 Std.
Caril de lulas com arroz a vapor
1 Std.
Caril de camarão
35 Min
Feijoada de chocos
40min
Lulas no forno
1h 10min
Tamboril à americana
40min
Arroz de polvo
1 Std. 15 Min