![Muffins de pão com chocolate Muffins de pão com chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f8183c7e-25de-4547-bef1-81010daee273/Derivates/adac97c8-1697-45f0-8be0-8040f7b288cb.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 - 100 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- 110 - 150 g pão duro cortado em pedaços (ver dica)
- 70 g flocos de aveia
- 70 g manteiga cortada em pedaços
- 150 g açúcar mascavado
- 3 ovos
-
200
g iogurte natural líquido
ou 200 g kefir ou buttermilk -
1
c. chá de extrato de baunilha
ou 1 c. chá de açúcar baunilhado - 30 g cacau em pó s/ açúcar
- 2 c. chá de canela em pó
- 2 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 940.4 kJ / 224.8 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Hidratos de carbono
- 28.8 g
- Gordura
- 10.7 g
- Gordura saturada
- 5.9 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sódio
- 147.7 mg
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