![Chutney de morango e pimenta verde Chutney de morango e pimenta verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/539fe67257c146c9380481f3c96d593e/Derivates/ee71ef1869d4f91a1008e8ba484f50ce2f017b0e.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g maçã s/ casca, cortada em pedaços
- 350 g cebola roxa cortada em metades
- ½ - 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 40 g óleo de girassol
- 800 g morangos cortados em metades
-
500
g açúcar
ou 500 g açúcar com pectina 2:1 - 65 g pimenta verde em conserva escorrida
- 90 g vinagre de sidra
- 1 c. chá de sumo de limão (ver dica)
- 2 c. sopa de tomilho seco
- 1 c. chá de pimenta
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de gengibre seco em pó
- Nutrição
- por 30 g
- Energia
- 197.6 kJ / 47.2 kcal
- Proteína
- 0.2 g
- Hidratos de carbono
- 10.4 g
- Gordura
- 0.7 g
- Gordura saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 42.4 mg
Nas coleções
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