Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gelado
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 200 g açúcar
- 6 claras de ovo
- 800 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
Molho
-
200
g natas
ou 200 g leite gordo - 200 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2625 kJ / 628 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3h 25min
Tarte speculoos
3h
Gelados em copos de chocolate
12 Std.
Gelado cookie dough
12 godz. 30 min
Gelado de cheesecake de limão
8 Std.
Argolas salgadas
Nenhuma avaliação
Brunch francês
Nenhuma avaliação
Sanduíche de gelado de baunilha
13 Std. 25 Min
Gelado mármore
11 Std. 30 Min
Gelado de nata com chocolate
8h 45min
Cake pops de chocolate branco
24h
Gelado de fruta light
10 Min