Legumes ao vapor com molho agridoce e arroz
TM31

Legumes ao vapor com molho agridoce e arroz

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Ingredientes

  • 900 g água
  • 250 g arroz vaporizado
  • 200 g cenoura em juliana
  • 100 g pimento encarnado em juliana
  • 100 g pimento amarelo em juliana
  • 200 g courgette em juliana
  • 250 g cogumelos laminados
  • 100 g rebentos de soja fresco

Molho agridoce

  • 1 pedaço gengibre do tamanho de uma noz, descascado
  • 50 g pimento encarnado
  • 50 g açúcar amarelo
  • 50 g mel
  • 1 c. sopa amido de milho
  • 1 c. chá sal
  • 60 g molho de soja
  • 1 c. sopa sumo de lima
  • 1 pitada de pimenta
  • 200 g ananás fresco aos cubos

Nutrição
por 1 dose
Energia
1797 kJ / 430 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
90 g
Gordura
1 g

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