![Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/be5ff590-a35c-49f8-9d20-daa5f1f7da24/Derivates/90de555b-b13a-4bcb-a546-250155f56e36.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cabeça de alho
- 35 g azeite
- 250 g cebola cortada em metades
- 30 g mel
- 40 g mostarda à antiga
- 10 g mostarda de Dijon (opcional)
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de alecrim, só as folhas
- 2 dentes de alho
- 4 peitos de frango (650 g aprox.)
- 800 g couve-flor, só os raminhos
- 130 g leite
- ½ c. chá de pimenta, moída no momento
- 1 c. chá de tomilho, só as folhas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1596 kJ / 381 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 7 g
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