Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
1
ananás (1000 g aprox.) c/ casca, aberto longitudinalmente
ou 1 abacaxi (1000 g aprox.) c/ casca, aberto longitudinalmente (ver dica) - 1 laranja s/ casca, s/ caroços e s/ pele branca
- 150 g sumo de limão (3 unid. aprox.)
- 100 g cebola roxa
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 1 malagueta (ver dica)
- 75 g pimento assado
- 15 g salsa, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 500 g lombo de bacalhau fresco s/ pele, cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 200 g abacate cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 708 kJ / 169.2 kcal
- Proteína
- 12.9 g
- Hidratos de carbono
- 22.5 g
- Gordura
- 4.2 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 530.7 mg
Receitas alternativas
Salada cremosa de camarão
35 Min
Leite creme de pimenta de sichuan e laranja
45 Min
Lassie de pistácio e mel
5 Min
Peixe miso com feijão-verde e puré de grão
3 Std.
Dumplings de pão, parmesão e tomate seco
1 Std.
Tarte de maçã com crumble e merengue vegan
1 godz. 45 min
Salada de lentilhas com Camembert
1hod. 10min
Affogato de banana assada
10 Std. 55 Min
Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos
1 Std. 35 Min
Coronation Chicken Sandwich
45 Min
Salmão com tomate e molho amarelo
1 Std.
Frango picante com batatas e molho de coentros
4h 30min