Tarte gelada de limão
TM6 TM5 TM31

Tarte gelada de limão

3.5 (8 avaliações )

Ingredientes

Gelado

  • 100 g açúcar
  • 3 limões (casca, só a parte amarela e sumo)
  • 4 ovos
  • 100 g manteiga
  • 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias

Calda

  • 325 g água
  • 2 limões (casca, só a parte amarela) cortada em tiras
  • 70 g açúcar

Cobertura

  • 100 g queijo mascarpone
  • 1 limão, só a casca cortada em tiras finas

Nutrição
por 1 dose
Energia
1682 kJ / 402 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
30 g
Gordura
28 g

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