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Verdure asiatiche in agrodolce
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Verdure asiatiche in agrodolce
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Ingredientes

  • 2 cipolle, a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 600 g di passata di pomodoro vellutata
  • 200 g di baby pannocchie di mais, in conserva sgocciolato, a bocconcini
  • 150 g di taccole, a metà
  • 1 vasetto di germogli di soia freschi (peso netto sgocciolato 160 g), sgocciolati
  • 1 peperone rosso, a bocconcini
  • 1 cucchiaino colmo dado per brodo vegetale 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 10 g di olio di sesamo, tostato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe macinato
  • 10 g di salsa Worcestershire
Nutrição
por 1 porzione
Energia
643 kJ / 154 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
4 g
Fibra
6.6 g

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