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娘惹香料酱
TM6

娘惹香料酱
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Ingredientes

  • 20 克 辣椒干 ，去籽，浸软
  • 5 条 新鲜红辣椒 ，去籽
  • 250 克 小红葱
  • 10 个 蒜瓣
  • 6 支 新鲜香茅 ，只取白色部分
  • 30 克 新鲜南姜 ，切成薄片(0.5公分)
  • 20 克 姜 ，切成薄片(0.5公分)
  • 1 支 姜花 ，只取花蕾，一切4块 (opcional)
  • 25 克 峇拉盏 ，香烤
  • 150 克 食油
  • 20 克 白砂糖
  • 15 克 盐
Nutrição
por 1 罐
Energia
3899 kJ / 932 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
58 g
Gordura
77 g
Gordura saturada
8 g
Fibra
9 g
Sódio
3052 mg

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