Versões compatíveis
Broccoli and potatoes with blue cheese sauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Broccoli and potatoes
- 600 g broccoli cut in florets
- 700 g water
- ½ tsp salt
- 500 g potatoes cut in pieces (3-4 cm)
Cheese sauce
- 100 g blue cheese cut in pieces
- 20 g flour
- 50 g butter
- 80 g cream
- ¼ tsp ground white pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 418 kcal / 1753 kJ
- Proteína
- 15 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Fibra
- 6.4 g
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