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Ravioles à la courgette et au poulet
TM6 TM5

Ravioles à la courgette et au poulet
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Ingredientes

La pâte

  • 1 c. à soupe d'huile végétale, et un peu plus pour graisser les récipients
  • 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 130 g d'eau
  • ¼ de c. à café de sel

La garniture et la finition

  • 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
  • 80 g d'oignons en botte, coupés en morceaux
  • 200 g de courgettes, coupées en morceaux
  • 200 g de filets de poitrine de poulet, coupés en dés (3 cm) congelés
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de vin de riz
  • 3 c. à café de sauce soja
  • 1 c. à café de sucre
  • 2 c. à café d'huile de sésame
  • 500 g d'eau
Nutrição
por 1 morceau/part
Energia
212 kJ / 51 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
1 g
Fibra
0.5 g

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