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Patty Babi Kukus dengan Nasi (Steamed Pork Patty With Rice)
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Patty Babi Kukus dengan Nasi (Steamed Pork Patty With Rice)
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Ingredientes

  • 200 g daging babi cincang
  • ½ sdt gula
  • 1 jumput lada putih bubuk untuk membumbui
  • 20 g acar tongcai (sawi putih asin) direndam selama 5 menit
  • 1 sdt minyak wijen hitam (dipanggang)
  • 3 sdm air
  • 4 telur
  • 1 jumput garam sesuai selera
  • 1400 g air
  • 200 g beras putih bulir panjang dibilas
  • 80 g buncis segar dipangkas ujungnya
Nutrição
por 1 porsi
Energia
338 kcal / 1414 kJ
Proteína
18 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
41 g
Fibra
0.7 g

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