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Guisado de gengibre e tomate com camarão
TM6

Guisado de gengibre e tomate com camarão
4.2 (12 avaliações )
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Ingredientes

  • 20 g gengibre fresco cortado em fatias finas
  • 2 tiras de casca de laranja, só a parte laranja
  • 70 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 30 g azeite
  • 1 c. chá de açúcar mascavado
  • 100 g pimento amarelo cortado em cubos (2 cm)
  • 200 g cenoura cortada em rodelas (5 mm)
  • 500 g tomate em pedaços
  • 30 g concentrado de tomate
  • 1 c. chá de manjericão seco
  • ¾ c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta
  • 170 g gamba média s/ casca
  • 20 g sumo de laranja
Nutrição
por 1 dose
Energia
1400 kJ / 335 kcal
Proteína
20 g
Hidratos de carbono
20 g
Gordura
17 g
Fibra
7.9 g

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