Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ¼ sdt biji ketumbar
- ¼ sdt biji jinten putih
- 5 g jahe segar, kupas, diiris (2 mm)
- 20 g minyak zaitun
- 4 siung bawang putih
- ½ batang serai segar, lapisan luar yang keras dihilangkan, potong kecil-kecil (2 cm)
- ¼ sdt kunyit bubuk
- ½ sdt bubuk kari
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- 150 g santan
- 680 g daging babi has dalam, potong kecil-kecil (3 cm)
- Nutrição
- por 1 potongan
- Energia
- 532 kJ / 127 kcal
- Proteína
- 12.8 g
- Hidratos de carbono
- 2.1 g
- Gordura
- 7.5 g
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