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Pizza lahmacun a la Turk
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Pizza lahmacun a la Turk
4.7 (6 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g meel
  • 200 g water
  • 20 g verse gist
  • 1 ½ tl zout

Vulling

  • 3 takjes verse bladpeterselie, alleen blaadjes
  • 1 zoete paprika, gepekeld, zonder steeltje en ontpit
  • 80 g gele ui, doormidden gesneden
  • 150 g tomaten, in tweeën gesneden
  • 200 g rundergehakt
    ou 200 g lamsgehakt
  • 40 g olijfolie
  • 50 g tomatenpuree
  • 1 tl zout, aan te passen aan de smaak
  • ¼ tl gemalen peper, aan te passen aan de smaak
  • 1 tl pikante paprikapoeder
Nutrição
por 1 portie
Energia
1589.5 kJ / 379.3 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
51.7 g
Gordura
12.3 g
Fibra
3.1 g

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