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Erbsen nach Florentiner Art
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Erbsen nach Florentiner Art
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Ingredientes

  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Olivenöl
  • 50 g Pancetta, gewürfelt
  • 500 g Erbsen, frisch, grün, aus der Schote gelöst (siehe Tipp)
    ou 500 g Erbsen, TK, fein, aufgetaut
  • ½ TL Salz
  • 1 EL Petersilie, gehackt
  • 1 gestr. TL Zucker
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1072 kJ / 257 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
20 g
Gordura
14 g
Fibra
7.6 g

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