Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g Parmesan, in Stücken
Gefüllte Nudelröllchen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 80 g Schinkenspeckwürfel
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Hackfleisch, gemischt oder vom Rind
- 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 30 g Tomatenmark
- 100 g Rotwein
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL Basilikum, getrocknet
- 250 g Cannelloni
Béchamelsauce
- 600 g Milch
- 40 g Butter, in Stücken
- 45 g Mehl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskat
Tomatensauce
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 30 g Tomatenmark
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3966 kJ / 947 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 51 g
- Fibra
- 8.2 g
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