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Antipasto piemontese
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Antipasto piemontese
4.9 (121 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g di passata di pomodoro
  • 150 g di gambi di sedano a pezzi piccoli (1 cm)
  • 150 g di carote, pelate e a pezzi piccoli (1 cm)
  • 150 g di fagiolini verdi freschi, spuntati e a pezzi piccoli (1 cm)
  • 150 g di peperoni a pezzi piccoli (1 cm)
  • 150 g di cavolfiori a pezzi piccoli
  • 150 g di cipolline borretane (le più grosse tagliate a metà)
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaini di sale
  • 50 g di aceto di vino bianco
    ou 50 g di aceto di mele
  • 2 cucchiaini di zucchero
Nutrição
por 1 vasetto
Energia
1289 kJ / 308 kcal
Proteína
4.9 g
Hidratos de carbono
15.6 g
Gordura
25.5 g

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