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Mango-Möhren-Torte
TM6 TM5

Mango-Möhren-Torte
4.1 ( 97 avaliações )
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Ingredientes

Boden

  • Butter zum Einfetten
  • 200 g Mandeln
  • 30 g Buchweizen
  • 250 g Möhren in Stücken
  • 3 Eier
  • 150 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 ½ TL Backpulver
  • 70 g Maismehl

Schokoladen-Sahne-Creme

  • 6 Blätter Gelatine weiß
  • 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 150 g weiße Schokolade in Stücken
  • 80 g Wasser
  • 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 Dosen Mango (Abtropfgew. à 250 g), abgetropft, Saft aufgefangen

Fruchtspiegel und Fertigstellung

  • 2 Pck. Tortenguss, weiß
  • 40 g Zitronensaft
  • 50 g Zucker
  • 2 EL Mandellikör (z.B. Amaretto)
Nutrição
por 1 Stück
Energia
247 kcal / 1036 kJ
Proteína
6 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
14 g

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