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Orecchiette salsiccia e broccoli
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Orecchiette salsiccia e broccoli
3.0 (35 avaliações )
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Ingredientes

  • 900 g di acqua
  • 100 g di vino bianco
  • 4 semi di finocchio
  • 400 g di cimette di broccoli in pezzi piccoli
  • 320 g di pasta secca, tipo orecchiette (cottura 15-18 minuti)
  • 400 g di salsiccia cruda senza pelle, a tocchetti (2 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2856.3 kJ / 682.7 kcal
Proteína
28.6 g
Hidratos de carbono
68 g
Gordura
31.4 g
Gordura saturada
8.6 g
Fibra
5.2 g
Sódio
1369.5 mg

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