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Vacío de ternera con menestra de verduras
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Vacío de ternera con menestra de verduras
3.5 (4 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 vacío de ternera limpio (800-1000 g) salpimentado
  • 2 - 3 cucharadas de salsa barbacoa
  • 600 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de verduras variadas congeladas
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
Nutrição
por 1 ración
Energia
1089 kJ / 261 kcal
Proteína
32 g
Hidratos de carbono
7.31 g
Gordura
11.47 g
Fibra
1.44 g

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