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Chleb orkiszowo-gryczany
TM6 TM5

Chleb orkiszowo-gryczany
4.3 (142 avaliações )
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Ingredientes

  • 600 g ziaren orkiszu
  • 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 40 g białego octu winnego
  • 740 g wody
  • 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 2 łyżki otrębów pszennych
    ou 2 łyżki otrębów owsianych
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 20 g pestek dyni
  • 20 g ziaren sezamu
  • 30 g siemienia lnianego
    ou 30 g słonecznika łuskanego
Nutrição
por 1 kromkę
Energia
374 kJ / 89 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
0 g
Fibra
2.5 g

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