Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
TM6 TM5

Wegetariański kapuśniak z białej kapusty

3.4 (271 avaliações )

Ingredientes

  • 400 g białej kapusty, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oleju
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 650 g wody
  • 25 g sosu sojowego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka kminku
    ou ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszoną
  • 400 g pomidorów, z puszki
  • 1 - 2 łyżki koperku, świeżego, posiekanego

Nutrição
por 1 porcję
Energia
627.6 kJ / 150 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
18.6 g
Gordura
8.3 g
Gordura saturada
1.1 g
Fibra
6 g
Sódio
690.1 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r10227