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Basic-Käsekuchen
TM6

Basic-Käsekuchen
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Ingredientes

Mürbeteig

  • 85 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 220 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • ½ Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz

Quark-Sahne-Füllung und Fertigstellung

  • 300 g Zucker
  • 2 - 4 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält nach Geschmack
  • 100 g Butter weich, in Stücken
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 4 Eier
  • 1200 g Magerquark
Nutrição
por 1 Stück
Energia
417 kcal / 1744 kJ
Proteína
14 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
43 g
Fibra
0.6 g

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