Pariser bullar

Name: Pariser bullar
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 32 porzioni
Ingredients: 100 g di burro; 200 di latte; 60 g zucchero; 25 g di lievito di birra fresco; 1 uovo; 450 g di farina tipo 00; 5 g di sale; 1 dose di crema Bimby

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Preparação 30min

Total 2h 50min

32 porzioni

Ingredientes

Bomboloni

100 g di burro morbido a pezzi
200 di latte
60 g zucchero
25 g di lievito di birra fresco

1 bustina di lievito di birra disidratato
1 uovo
450 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Terminare la preparazione

1 dose di crema Bimby come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"

1 dose di crema gianduia, come da Libro "Le mie ricette con Bimby®" (o confettura)
burro (opcional) fuso a piacere
zucchero (opcional) a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.3 g

Energia 498 kJ / 119 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 18.6 g

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