Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione
TM6 TM5

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

4.7 (249 avaliações )

Ingredientes

Rosmarin-Streusel

  • 1 Zweig Rosmarin, Nadeln abgezupft
  • 100 g Haselnüsse
  • 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 100 g Mandeln, gehobelt
  • 1 Prise Zimt

Apfelmischung

  • 30 - 50 g Zucker
  • 1 Vanilleschote, nur das Mark
  • 4 - 6 Äpfel (ca. 800 g), geviertelt
  • 50 g Butter, in kleinen Flöckchen

Zimt-Zabaglione

  • 300 g trockener Weißwein
  • 2 Eier
  • 4 Eigelb
  • 80 g Zucker
  • ½ - ¾ TL Zimt
  • 20 g Zitronensaft, frisch gepresst

Nutrição
por 1 Portion
Energia
2557 kJ / 611 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
53 g
Gordura
36 g
Fibra
4.9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r103457