Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

4.3 3 avaliações
Preparação 20min
Total 5h 30min
4 portions

Ingredientes

Vanilla bean powder
  • vanilla beans
    7
Yogurt and white chocolate ganache
  • orange zest only, no white pith (see Tips)
    ½
  • white chocolate broken into pieces
    225 g
  • pouring (whipping) cream
    120 g
  • Greek yoghurt
    180 g
  • fresh blueberries (see Tips)
    250 g

Nutrição por 1 portion

Energia 492 kcal / 2070 kJ
Proteína 7.299 g
Gordura 32.089 g
Hidratos de carbono 45.911 g
Fibra 1.053 g

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