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Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
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Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
4.3 (3 avaliações )
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Ingredientes

Vanilla bean powder

  • 7 vanilla beans

Yogurt and white chocolate ganache

  • ½ orange, zest only, no white pith (see Tips)
  • 225 g white chocolate, broken into pieces
  • 120 g pouring (whipping) cream
  • 180 g Greek yoghurt
  • 250 g fresh blueberries (see Tips)
Nutrição
por 1 portion
Energia
2070 kJ / 492 kcal
Proteína
7.299 g
Hidratos de carbono
45.911 g
Gordura
32.089 g
Fibra
1.053 g

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