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Tabulè di pollo
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Tabulè di pollo
4.3 (25 avaliações )
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Ingredientes

  • 250 g di cous cous
  • 1 cucchiaino di sale
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 650 g di acqua
  • 300 g di filetti di petto di pollo a tocchetti (2 cm)

Salsa

  • 1 cipolla a metà
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 3 pomodori in quarti
  • 4 - 5 rametti di coriandolo fresco
  • 15 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1934 kJ / 463 kcal
Proteína
26 g
Hidratos de carbono
50 g
Gordura
17 g
Fibra
4 g

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