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Sugo al tonno
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Sugo al tonno
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Ingredientes

  • ½ - 1 spicchio di aglio, a piacere
  • 1 peperoncino piccante fresco senza i semi
    ou ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di tonno fresco, senza pelle e a cubetti (3 cm)
    ou 300 g di tonno in scatola al naturale, ben sgocciolato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 30 g di capperi sotto sale, dissalati in acqua fredda
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate e asciugate
  • 400 g di pomodori ciliegino in quarti, senza semi
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1063 kJ / 254 kcal
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
19 g

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