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Pretzels
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Pretzels
4.7 (240 avaliações )
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Ingredientes

  • olive oil, for greasing
  • 400 g full cream milk
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 600 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 2 tsp salt
  • 800 g water
  • 3 tbsp bicarbonate of soda
  • coarse salt, for sprinkling
  • sesame seeds, for sprinkling (opcional)
Nutrição
por 1 portion
Energia
1092.6 kJ / 260.1 kcal
Proteína
8.3 g
Hidratos de carbono
46.3 g
Gordura
4 g
Gordura saturada
1.3 g
Fibra
2.6 g
Sódio
3179 mg

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