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Impasto per pizza con farina di soia
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Impasto per pizza con farina di soia
3.9 (9 avaliações )
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Ingredientes

  • 5 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di acqua
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 200 g di farina manitoba
  • 150 g di farina di soia tostata
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1749 kJ / 418 kcal
Proteína
16.9 g
Hidratos de carbono
57.9 g
Gordura
14.8 g
Fibra
4.9 g

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