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Tzatziki
TM6 TM5

Tzatziki
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Ingredientes

  • 400 g Salatgurke, geschält, in Stücken
  • 1 ½ TL Salz
  • 3 - 4 Knoblauchzehen, nach Geschmack
  • 400 g griechischer Joghurt (10% Fett)
    ou 400 g Naturjoghurt (min. 10% Fett)
  • 2 EL Sauerrahm
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • schwarze Oliven, zum Dekorieren
  • Olivenöl, zum Beträufeln
Nutrição
por 1 Portion
Energia
232 kJ / 56 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
1 g
Gordura saturada
0.4 g
Fibra
0.3 g
Sódio
459 mg

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