Pastel imposible al vapor

Name: Pastel imposible al vapor
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6 porción
Ingredients: 50 g de caramelo líquido; 2 huevos; 185 g de leche condensada; 15 g de fécula de maíz; 100 g de leche; 5 g de esencia de vainilla; 2 huevos; 50 g de azúcar; 50 g de harina; 30 g de cocoa en polvo; 50 g de mantequilla sin sal; 30 g de leche; 500 g de agua; 100 g de crema batida