Pesquisar
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
TM6 TM5

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
4.3 ( 337 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Serviettenknödel

  • 80 g Zwiebeln halbiert
  • 80 g Butter in Stücken
  • 270 g Semmelwürfel
  • 200 g Milch
  • 3 Eier
  • ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen

Schwammerlgulasch

  • 2 rote Paprika (ca. 330 g), in Stücken
  • 350 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 2 EL Weizenmehl
  • 100 g Sauerrahm etwas mehr zum Garnieren
  • 450 g Zwiebeln halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 1 Prise Kümmel, gemahlen
  • 70 g Olivenöl
  • 2 EL Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
  • 1 EL Paprikapulver, edelsüß
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 600 g frische Eierschwammerl
  • 150 g Kräuterseitlinge
  • 150 g braune Champignons
  • frische Petersilienblätter zum Dekorieren
Nutrição
por 1 Portion
Energia
514 kcal / 2155 kJ
Proteína
14 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
36 g
Fibra
12 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r107591