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Thai Burger
TM6 TM5 TM31

Thai Burger
4.4 ( 24 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 stalk fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
  • 1 fresh red chilli halved, deseeded (see tip)
  • 2 garlic cloves
  • 2 spring onions cut in lengths (2 cm)
  • 3 sprigs fresh coriander leaves only
  • 200 g button mushrooms halved
  • ½ tsp fine sea salt
  • 400 g beef mince broken in pieces
    ou pork mince or mixed minced meat, broken in pieces
  • 1 Tbsp fish sauce
  • sunflower oil for frying
Nutrição
por 1 portion
Energia
320 kcal / 1337 kJ
Proteína
22 g
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
3 g
Fibra
1.7 g

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