Pesquisar
Pizza auf ligurische Art
TM6 TM5

Pizza auf ligurische Art
4.6 (26 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Teig

  • 20 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 230 g Wasser
  • 1 TL Zucker
    ou 1 TL Backmalz
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    ou 1 Pck. Trockenhefe
  • 100 g Vollkorn-Weizenmehl
    ou 100 g Kastanienmehl
  • 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 1500 g Wasser
  • 150 g grüne Bohnen, in Stücken (2-3 cm)
  • 150 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken (2-3 cm)
  • 150 g Crescenza Käse
    ou 150 g Ricotta
  • 10 g Milch
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 50 g Basilikum-Pesto
  • 20 g natives Olivenöl zum Beträufeln
Nutrição
por 1 Portion
Energia
2106 kJ / 503 kcal
Proteína
20 g
Hidratos de carbono
54 g
Gordura
24 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r108022