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Focaccia mit Rosmarin
TM6 TM5

Focaccia mit Rosmarin
4.7 (477 avaliações )
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Ingredientes

Teig

  • 40 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    ou 1 Pck. Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
    ou 1 TL Backmalz
  • 470 g Weizenmehl Type 550
  • 2 TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 20 g natives Olivenöl
  • 20 g Wasser
  • 2 - 4 Stängel Rosmarin, abgezupft
  • 2 - 3 Prisen grobes Salz
Nutrição
por 1 Stück
Energia
1397 kJ / 334 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
54 g
Gordura
11 g
Fibra
4 g

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