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Sheek Kebab
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Sheek Kebab
4.4 (45 avaliações )
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Ingredientes

  • 20 g fresh coriander leaves
  • 5 g fresh mint leaves
  • 120 g onions, quartered
  • 2 - 3 garlic cloves, to taste
  • 1 - 2 fresh green chillies, halved, deseeded, to taste
  • 500 g lamb mince, broken in pieces
  • 20 g lemon juice
  • 1 ½ tsp ground turmeric
  • 1 ½ tsp ground coriander
  • 1 ½ tsp ground cumin
  • 1 tsp garam masala
  • 1 tsp paprika
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 Tbsp vegetable oil, for greasing
Nutrição
por 1 piece
Energia
492 kJ / 118 kcal
Proteína
7.6 g
Hidratos de carbono
2.4 g
Gordura
8.6 g

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