Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 - 1000 g dzwonek karpia, świeżych
- 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia karpia
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do przyprawienia karpia
- 900 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 100 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 150 g cebuli pokrojonej na kawałki
- 3 łyżeczki żelatyny w proszku
- 15 - 20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki cukru
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 213.7 kcal / 894.5 kJ
- Proteína
- 30.5 g
- Gordura
- 6.5 g
- Hidratos de carbono
- 9.7 g
- Fibra
- 3.1 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Sódio
- 744.2 mg
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