Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g folhas de salsa
- 1 dente de alho
- 50 g azeite de oliva extra virgem
-
100
g cogumelo porcini fresco cortado em fatias
ou 30 g cogumelo porcini seco cortado em fatias - 1 ¼ c. chá de sal
- 100 g cogumelos frescos cortado em fatias
- 1200 g água
- 300 g massa, tipo tagliatelle (massa longa seca)
- 1 - 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó a gosto
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 396 kcal / 1659 kJ
- Proteína
- 11 g
- Gordura
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Fibra
- 5.6 g
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