Bacalhau com manteiga cítrica
TM31 TM5 TM6

Bacalhau com manteiga cítrica

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • 1 laranja, preferencialmente orgânica, casca e suco
  • 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico, casca e suco
  • 700 g água
  • 400 g batata, cortada em pedaços
  • 400 g abobrinha, cortada em fatias (5 mm)
  • 80 g manteiga, mais q.b. para untar
  • 4 filés de bacalhau (120-200 g cada)
  • ½ c. chá de sal, a gosto
  • ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó, a gosto
  • 1 c. chá de semente de erva-doce
    ou 1 c. chá de semente de funcho
  • 3 ramos de salsa fresca, apenas as folhas, picadas

Nutrição
por 1 porção
Energia
1694 kJ / 405 kcal
Proteína
33 g
Hidratos de carbono
23 g
Gordura
19 g
Fibra
2.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r111231