Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli

Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli

5.0 11 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

6 porções

Ingredientes

brócolis cortado em floretes
300 g
pimentão vermelho (aprox. 150 g), cortado em pedaços
1
maçã (aprox. 100 g), cortada em quartos
1
pinoli
30 g
30 g semente de girassol
azeite
25 g
vinagre de fruta
15 g
15 g vinagre balsâmico branco
mel
1 c. chá de
mostarda
1 ½ c. chá de
sal
1 c. chá de
1 c. chá de sal de ervas
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 4 g

Energia 449 kJ / 107 kcal

Gordura 7 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 7 g

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