Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g beterraba sem casca e cortada em quartos
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 20 g cebola
- 1 maçã verde (aprox. 100 g), cortada em quartos
-
2 - 3
ramos de coentro fresco apenas as folhas, a gosto
ou 2 - 3 ramos de folhas de salsa fresca - 2 c. sopa de azeite de oliva extra virgem
- 10 - 20 g suco de limão
- ¼ c. chá de sal a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó a gosto (opcional)
- 1 pitada de açúcar a gosto (opcional)
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 84 kcal / 350 kJ
- Proteína
- 1 g
- Gordura
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Fibra
- 2.7 g
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