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Soufflé rápido de queijo
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Soufflé rápido de queijo
5.0 ( 3 avaliações )
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Ingredientes

  • q.b. manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar
  • 150 g queijo Gruyère cortado em pedaços
  • 4 ovos
  • 60 g farinha de trigo
  • 300 g leite
  • 50 g manteiga
  • 1 pitada de noz moscada em pó
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
  • 100 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
Nutrição
por 1 porção
Energia
363 kcal / 1520 kJ
Proteína
15 g
Gordura
28 g
Hidratos de carbono
13 g
Fibra
0.4 g

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