Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g aspargos brancos descascados, sem a parte fibrosa, cortado em pedaços (4 cm)
- 100 g batata cortada em pedaços
- 50 g cebola cortada em metades
- 1 dente de alho
- 700 g água
-
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes (para 0,5 l) - ¼ - ½ c. chá de sal a gosto
- 1 - 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó a gosto
-
50
g queijo cremoso
ou 50 g queijo fundido -
50 - 100
g creme azedo, 20% gordura
ou 50 - 100 g iogurte grego - 3 ramos de folhas de salsa fresca e picadas
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 77 kcal / 325 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Fibra
- 1.3 g
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