Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g azeite
- 150 g cebola, cortada em metades
- 1 dente de alho
- ½ c. chá de cominho em pó
- 250 g pimentão vermelho, cortado em pedaços
-
1
pimenta malagueta verde fresca, sem sementes (ver dica)
ou ½ c. chá de pimenta malagueta seca, a gosto - 450 g carne moída
-
300
g tomate em lata (inteiro)
ou 300 g tomate fresco, cortados em pedaços - 1 c. chá cheia de sal
- molho de pimenta vermelha, a gosto (opcional)
- 400 g feijão vermelho enlatado, escorrido
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 1285 kJ / 307 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 7.7 g
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