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Brócolis e batatas com molho de queijo azul
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Brócolis e batatas com molho de queijo azul
5.0 (4 avaliações )
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Ingredientes

Brócolis e batatas

  • 600 g brócolis, cortado em floretes
  • 700 g água
  • ½ c. chá de sal
  • 500 g batata, cortada em pedaços (3-4 cm)

Molho de queijo

  • 100 g queijo azul, cortado em pedaços
  • 20 g farinha de trigo
  • 50 g manteiga
  • 80 g creme de leite
  • ¼ c. chá de pimenta do reino branca em pó
  • 1 pitada de noz-moscada em pó
Nutrição
por 1 porção
Energia
1753 kJ / 418 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
33 g
Gordura
25 g
Fibra
6.4 g

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